走訪首爾三間茶屋,找到自己的茶口味
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在首爾的茶屋,從韓國產茶葉與水果茶到世界各產區的茶,都有不同的品飲方式。先在延禧洞的Dadore品嚐韓國茶與茶點,再到合井的Tieris比較符合自己口味的茶。最後在漢江Toobe,用別緻的茶器喝茶,欣賞窗外的漢江。這條首爾西部路線不只品味茶香與滋味,也體驗茶器與空間。
서울특별시 서대문구 연희동 727, 2층 201호 查看地圖

這間茶室介紹從韓國各地精選的茶與茶器。編輯採訪時品嚐的柚子果粒茶,以韓國產柚子無糖浸泡而成,帶有清爽香氣與可以咀嚼的果肉。搭配茶點,認識韓國茶的品飲方式。
서울특별시 마포구 성지1길 39, 7층 查看地圖

這間專業茶廊介紹來自世界各地單一茶園的單一莊園茶。向茶品顧問說說平常喜歡的茶或風味,再品嚐推薦的茶,比較不同產地及製茶工法帶來的香氣與滋味。
서울특별시 마포구 토정로 128, 서강8경빌딩 4층 查看地圖

在這裡,可以透過大片窗景欣賞漢江,一起感受茶與茶器。編輯推薦的武夷山奇蘭岩茶帶有花香、清透的滋味,以及喝完後淡淡的回甘。品茶時,也可以細看茶器的造型與質感。